Herkunft

Wie viele andere Cocktails, die auf Basis von weißem Rum sind, ist auch der Mojito aus der Karibik. Schon im 16. Jahrhundert gab es das Getränk gegen Magenbeschwerden, aber erst zum Anfang des 20. Jahrhunderts wurde es das heut bekannte Getränk "Mojito".

Varianten

Es gibt verschiedene Minzarten, die Einfluss auf den Geschmack des Cocktails haben. Die ursprüngliche Minze ist die Hainminze. Außerdem werden weißer oder auch brauner Zucker gemixt und frischer Limettensaft oder Limetten zum Zerstoßen.

Zutaten

Weißer Rum
Limettensaft (frisch)
Minze
Rohrzucker
Sodawasser

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